拉开序幕，来自丽江高原的糖心苹果、小粒咖啡、散养老母鸡等农特产品，赢得了我们的喜爱。

　　正午11点半，丽江农特产品文明展现活动热闹非凡，其间丽江糖心苹果的展位人气最旺。每一位品味过苹果的工作人员，都直接下单购买一整盒。机关工作人员小林和记者说：“丽江糖心苹果很好吃，很脆甜，并且长得也很美观。”

　　本来，丽江糖心苹果的脆甜得益于当地昼夜温差大、日照足够的天然条件。苹果果核部分会构成晶莹剔透的“冰糖心”，口感酥脆多汁，甜度显着。丽江糖心苹果不只代表了丽江特征农业的作用，也是沪滇协作继续助农兴产的生动表现。展销工作人员洪常慧介绍，丽江糖心苹果受气候影响较大，昼夜温差大使糖分很多集合，天然就脆甜可口。

　　现场清炖的老母鸡香气四溢，也招引很多机关工作人员停步品味。这些老母鸡在丽江山区天然散养400天以上，以玉米、草虫为食，成长周期长，肉质紧实鲜美，养分丰厚。炖煮时不加任何配菜，便能呈现出高原老母鸡独有的香气。机关工作人员小王品味后表明：“这碗鸡汤十分鲜美，不是味精调出的滋味，并且是整只鸡炖出来的，很合适冬季喝。”

　　记者注意到，展位宣扬的是散养400天的老母鸡，而炖锅里的鸡却有着十分大的鸡冠，看起来像公鸡，这不禁令人发生疑问。展销工作人员小蓝解释道：“丽江高原散养的这种老母鸡，小时候鸡冠很小，但散养400天以上后，体内雌激素削减，鸡冠就会变大，看起来像公鸡，实践仍是母鸡，炖汤作用更好。”

　　产自丽江的云南小粒咖啡相同颇受欢迎。咖啡浓郁的香气四处飘散，引得路过的机关工作人员纷繁停步品味。机关工作人员小郑说：“一走过来就闻到了咖啡香，看到是云南产的，一定要支撑一下。”

　　记者从展销工作人员处了解到，云南小粒咖啡依托高海拔栽培环境，咖啡豆颗粒丰满、酸苦均衡，带有显着的坚果与花果香气。展销人员张慧表明，云南保山市地理位置特别，迟早温差大，果实糖分得以天然沉积，因而滋味分外醇香。

　　本次专场活动经过“品鉴+展现+洽谈”相结合的形式，在传递感恩之情的一起，厚实推动了丽江优质农产品与上海消费市场的有用联接。据悉，后续巡展将深化杨浦全区12个大街，让更多市民在家门口就能品味到来自丽江的天然风味，继续深化“沪滇协作、双向赋能”的帮扶新格局，助力两地协作迈向常态化、生活化。