近来，一封来自上海协作安排成员国首脑理事会天津峰会组委会的正式感谢信，抵达了赤峰市敖汉旗两家肉羊企业。作为峰会的中心食材供货商，敖汉旗的优质畜产品以其杰出的质量，赢得了国内外与会嘉宾的高度认可，成功登上了世界级交际宴会的舞台。从草原草场到世界盛会，这两家企业的羊肉为何遭到喜爱？
生态为本，筑牢绿色畜牧之基。获评生态环境“全球500佳”的敖汉旗也是全球重要农业文明遗产地，具有得天独厚的生态资源。近年来，敖汉旗委、政府深入饯别“绿水青山便是金山银山”理念，将生态维护与畜牧业开展紧密结合。一方面，科学施行草畜平衡准则，推行禁牧休牧轮牧，维护草原ECO的完整性和可持续性；另一方面，大力建造优质牧草基地，推行栽培紫花苜蓿等高蛋白饲草料，年可供给紫花苜蓿、青贮、黄贮、打捆玉米秸杆等饲草100万吨以上，为全旗草食牲畜的开展奠定根底。
规范引领，铸造全工业链质量。敖汉旗现有种羊场3家，年可供给小尾寒羊、杜泊、萨福克等种公羊2000只，种母羊2000余只，为全旗肉羊改进供给足够的种源保证。在饲养环节，遍及选用封闭式办理、自动化喂食、科学化防疫，建立了从饲草料栽培、加工到饲养、屠宰、切割、包装的全程可追溯系统。全旗现有2家肉羊屠宰加工公司，年规划屠宰加工肉羊100万只。
工业交融，绘就村庄复兴新画卷。敖汉旗是自治区牛羊调出大县，肉羊存栏205万只，建造完善肉羊规范化饲养演示专业村（小区）45个。敖汉旗推进完善“企业+基地+饲养户”的利益联合机制，充沛的发挥有突出贡献的公司带动效果，开展订单饲养，将先进的出产规范和办理经验向广阔的饲养户辐射推行，不只带动了栽培业、饲料加工、物流运送、食物加工等相关工业的开展，更促进了农牧民增收致富。
“未来，敖汉旗将在安定出产能力的一起，更垂青品种改进、质量提高和品牌创立，延伸工业链，提高价值链，为建造好国家重要农畜产品出产基地贡献力量。”敖汉旗农牧局局长徐国东说。（陈冬冬）
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